1、紫薯到處都可以買的到，買兩個紫薯回來，然後清洗幹淨；
2、把紫薯放入蒸籠，然後鍋裡放點水，蒸籠放進去，開大火蒸，蒸熟之後拿出來涼；
3、涼到手可以碰的時候把紫薯皮給剝了，這時候可以看到的紫薯好想咬一口哈哈
4、把剝好皮的紫薯放入一個大碗裡，然後搗爛，做成紫薯泥，加入适量的水、木薯粉和白砂糖和均勻；
5、然後把和好的紫薯泥搓成長條形，在用刀切成一小段一小段的紫薯芋圓；
6、燒一鍋水，然後把切成段的芋圓放入鍋中煮，煮熟後撈出來用涼開水沖涼下，放到碗裡倒入準備好的一瓶椰奶，加入你喜歡的蜜豆、葡萄幹等配料，我們可愛又好吃的芋圓就完成了。
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