鮮蝦肉卷如何做-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

鮮蝦肉卷如何做

更新时间：2024-09-30 22:27:14

　　食材：瘦肉沫 100克，雞蛋3個，蝦30克，面粉3勺，鹽2勺，清水100毫升，胡椒适量，色拉油100毫升，老姜20克，芝麻适量。

　　1、打二個雞蛋在碗中，加入三勺面粉，一勺鹽，攪拌均勻。

　　2、把蝦用開水泡軟，加老姜剁成沫。（如果是鮮蝦就不用泡了）。

　　3、把蝦沫、肉沫、一個雞蛋、一勺鹽和胡椒粉适量放在一起，攪拌均勻。

　　4、鍋裡加50毫升色拉油，讓鍋的周圍也沾上油。大炎加熱到8成熱時倒入一半之前拌好的蛋液。撒上芝麻。把火調到中火，轉到鍋，約一分鐘後把蛋皮翻到另一面，這樣就做出來金黃的蛋皮。

　　5、把做好的蛋皮放到菜闆上，把之前拌好的肉沫塗在蛋皮上。卷起來上鍋蒸熟就可以了。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

生蘇子怎樣做好吃

生蘇子怎樣做好吃?煎水喝生蘇子還有大量不飽和脂肪酸和多種活性成分，人們食用它以後能吸收豐富營養，也能保健身體，并能預防疾病，在需要的時候可以直接把它放在鍋中，加适量清水煎煮後食用，多不要超過30克，每天服用一次就能起到特别好的保健作用，下面...

2024-09-30

蛇怎麼好吃

蛇怎麼好吃?在市場上買一條活蛇，去掉蛇頭和肉髒，我來為大家科普一下關于蛇怎麼好吃?以下内容希望對你有幫助!蛇怎麼好吃在市場上買一條活蛇，去掉蛇頭和肉髒。去鱗将蛇身清洗幹淨後，在沸水中氽水大約1分鐘後撈起，刮掉鱗片。這一步最煩鎖而關鍵。蛇皮煮...

2024-09-30

正确學做超簡單的炒絲瓜

絲瓜是營養又美味的時令食材，現在又到了絲瓜大量上市的季節了。絲瓜的做法豐富多樣，如涼拌、炒制、紅燒、或是做湯食。另外絲瓜的營養更是豐富，今天教大家這道營養美味的肉片炒絲瓜的做法，下面一起來看做法；【肉片炒絲瓜】——特點：清香滑嫩、營養美味、...

2024-09-30

鮮鱿粥怎麼做

鮮鱿粥怎麼做?鮮鱿一個洗淨在鱿魚身上切十字刀花後切成條狀，接下來我們就來聊聊關于鮮鱿粥怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!鮮鱿粥怎麼做鮮鱿一個洗淨。在鱿魚身上切十字刀花後切成條狀。大米1.5杯洗淨。大米和鱿魚均加入電壓力鍋内膽中，...