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菠菜能不能和鹌鹑蛋一起吃

更新时间：2024-11-16 06:21:42

　　做法：

　　1、鹌鹑蛋煮熟，剝殼。

　　2、菠菜一把洗幹淨。

　　3、菠菜放入開水焯十秒，拿出來過冷水、切段。

　　4、脊肉洗淨後切細絲。

　　5、鍋中倒入少許油，燒至五成熱時放入姜絲煸炒出香味後，将豬脊肉絲放入，待肉絲變色後，加湯。

　　6、菠菜鹌鹑蛋入湯鍋，悶5分鐘即可出鍋。

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