空氣炸鍋是幹什麼用的?空氣炸鍋可以做烤紅薯、可樂餅、蘋果幹、雞肉串燒等與烤箱基本原理一緻烤箱也有風扇,原理和無霜冰箱一樣,通過對流使箱内溫度保持均勻,烤箱的功能更多,更為廣泛,而且使用比較方便,容積較大,現在小編就來說說關于空氣炸鍋是幹什麼用的?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
空氣炸鍋是幹什麼用的
空氣炸鍋可以做烤紅薯、可樂餅、蘋果幹、雞肉串燒等。與烤箱基本原理一緻。烤箱也有風扇,原理和無霜冰箱一樣,通過對流使箱内溫度保持均勻,烤箱的功能更多,更為廣泛,而且使用比較方便,容積較大。
而空氣炸鍋其實就是一個小型烤箱,隻是空氣對流較強而形成上下渦流,這種渦流使得食物迅速受熱,鎖住新鮮和抽取水分,使之産生油炸的效果。