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王守義十三香怎麼使用

更新时间：2024-11-15 19:06:15

　　1、王守義十三香屬調味料，廚房用品，佐料。用法就是調料的用法。十三香具有解膻提鮮、去邪掩腥、香味濃郁的特點，用于烹饪葷素菜，腌制醬菜、泡菜，調制葷素餡類、風味小吃及湯、面類食品。

　　2、“王守義十三香”沿襲北宋興隆堂獨特的原料配方，依照中醫理論和用藥要求嚴格配方，根據食療原料的性能，精心炮制而成，使烹饪的食物色、香、味俱全。

　　3、興隆堂曆史悠久，始創于北宋都城東京(今河南開封)，專營草藥、香料，其創始人原為官宦之家，善烹饪，後辭官在開封開藥鋪，取名“興隆堂”。

　　4、公元一千一百零一年興隆堂推出一種秘制調料，因其性能獨特而名揚東京，被收入禦膳，供宮廷享用。

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