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鮮黃魚如何做

更新时间：2025-01-09 04:31:35

　　1、材料：黃花魚1條，蒸魚豉油(生抽)生姜，蔥。

　　2、魚放盤子上，将姜片鋪在魚上。蒸魚豉油倒在小碗裡。

　　3、将魚和小碗都放在鍋裡用大火蒸熟，7－10分鐘(魚的重量)。

　　4、魚蒸好後把姜片揀去，魚盤裡的腥水倒掉。然後将蔥段鋪在魚上，小碗裡的蒸魚豉油倒到魚上。

　　5、将鍋燒熱，倒入1勺油燒到7成熱。把燒熱的油澆到魚盤的蔥段上即可。

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