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用鹽腌的肉怎麼吃法好吃

更新时间：2024-09-28 22:18:47

　　将鹽腌肉做成豆豉炒鹽腌肉較好吃，具體步驟如下：

　　準備材料：

　　腌鹽肉500g，豆豉100g，花椒适量、蒜适量，生姜适量，料酒适量，生抽适量。

　　做法：

　　1、将鹽腌肉進行切片處理；

　　2、準備生抽，料酒，花椒、蒜備用；

　　3、将油鍋預熱，倒入肉片翻炒出油；

　　4、翻炒出油後，加入豆豉翻炒均勻，再依次倒入生抽，少許料酒，生姜，蒜，花椒；

　　5、将其翻炒均勻，待肉熟透後即可。

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