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魚幹的做法有哪些

更新时间：2024-11-11 07:11:44

　　1、将魚幹放清水中泡十五分鐘至軟，洗幹淨切半裝盤備用

　　2、将生姜切絲，辣椒切圈，蔥白切絲，把生姜絲鋪在魚幹表面，淋入生抽和耗油

　　3、鍋裡放适量水，魚幹入鍋蒸煮二十分鐘取出，将蔥白和辣椒圈擺在魚幹表面

　　4、鍋洗幹淨倒入适量油，開火煮熱淋在魚幹表面即可。

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