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油炸醬怎麼熬制作方法

更新时间：2024-11-15 05:11:23

　　材料:

　　半斤清油、2斤鮮辣椒、半斤豆瓣醬、半斤牛肉、胡椒、醬油、生姜、蒜、糖、花椒、花生、芝麻、鹽；

　　做法:

　　1、鮮辣椒剁碎；

　　2、把油燒開，把花椒粒炸一下取出；

　　3、再将生姜、蒜沫煸炒一下，後将牛肉沫放裡面炒；

　　4、等肉熟後，将鮮辣椒、豆瓣醬放入炒，炒一會後，再将所有料放入一起翻炒；

　　5、小火慢炒30分鐘即可。

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