1、主要食材：元宵、白糖。
2、做法：用針錐将買來的元宵紮孔若幹，以防炸時爆鍋濺油。鍋内的油六七成熟時，将元宵分兩次炸制。待元宵呈淺黃色時，用竹筷翻動，使之受熱均勻，再炸至金黃時，表面開始有小泡泡出現，即撈出瀝油裝入盤中。在炸好的元宵上放适量白糖。
油炸元宵教程
更新时间：2025-04-02 03:10:20
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