1、過期的咖啡可以做肥料，将少量的咖啡粉放入土壤中拌均勻，是有利于花草生長的。若是将咖啡用開水沖泡後成咖啡水了，用來澆灌花草就不不合适了，因為咖啡的酸會抑制花草的生長。同時咖啡渣是很好的肥料。
2、咖啡渣裡面含有大量的氮化物，非常适合喜歡酸性土壤的植物，所以在把咖啡渣當做肥料的時候一定要注意不是所有植物都适合拿咖啡渣當做肥料的。給喜歡偏酸性土壤的花卉做肥料，才能事半功倍。
3、咖啡渣如何轉為園藝用堆肥，這是非常重要的一個環節，一定要腐熟後才可以做肥料施用，不然不僅達不到肥效，還會燒根，咖啡也是屬于農産品，雖然經過烘焙等過程，但是基本質不變，亦适合制作堆肥。
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