水果夾心蛋糕的做法:
一.原料:雞蛋2個、白糖3大勺、澱粉1大勺、牛奶300毫升、綿白糖1大勺、水果300克。
二.步驟:
1、做好蛋糕底;
2、雞蛋打散,與白糖、澱粉、牛奶一起加入一個厚底鍋中;
3、用溫火加熱,并不斷地攪拌直至成稠夾心醬,離火,晾涼待用;
3、水果削皮去核,切成薄片放在蛋糕片上;
4、蛋糕烤好後,取出晾涼,從中部橫向片切成兩片,在底片上抹一層夾心醬,最後蓋上另一片蛋糕。
水果夾心蛋糕的做法:
一.原料:雞蛋2個、白糖3大勺、澱粉1大勺、牛奶300毫升、綿白糖1大勺、水果300克。
二.步驟:
1、做好蛋糕底;
2、雞蛋打散,與白糖、澱粉、牛奶一起加入一個厚底鍋中;
3、用溫火加熱,并不斷地攪拌直至成稠夾心醬,離火,晾涼待用;
3、水果削皮去核,切成薄片放在蛋糕片上;
4、蛋糕烤好後,取出晾涼,從中部橫向片切成兩片,在底片上抹一層夾心醬,最後蓋上另一片蛋糕。