肉醬面的正宗做法-tft每日頭條

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肉醬面的正宗做法

更新时间：2024-09-28 19:16:31

　　1、準備好材料。

　　2、洋蔥、蒜、胡蘿蔔、西芹、西紅柿都切末。

　　3、将意大利面放入滾水中煮熟（參考包裝上的說明，我用了不到5分鐘）。

　　4、撈起面泡冷水至涼，控水後拌入少量橄榄油，備用。

　　5、油熱後，放入肉餡、洋蔥末、蒜末炒香。

　　6、加入胡蘿蔔末、西芹末。

　　7、番茄醬、少量水翻炒均勻。

　　8、依據個人口味加入鹽、黑胡椒碎、綜合香料，小火煮至湯汁濃稠。

　　9、加入意大利面，調入糖和芝士粉，拌勻即可。

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