涼城縣美食有涼城123蘋果、羊肉串、草原烤羊腿、蒙古野果、涼城白瓜子等。
1、涼城123蘋果：涼城123蘋果，内蒙古自治區烏蘭察布市涼城縣特産，全國農産品地理标志。涼城縣地處中溫帶大陸性氣候區，屬幹旱和半濕潤交錯帶。光能資源較豐富，适宜種植涼城123蘋果。
2、羊肉串：羊肉串是指新鮮的羊肉用竹簽或鋼簽穿成串後燒烤制成的菜品，是一種比較常見的燒烤類菜品。該菜品在我國北方地區比較盛行。
3、草原烤羊腿：烤羊腿是從烤全羊演變而來。經過長期的發展，在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調味品，使其形、色、味、鮮集一體，色美、肉香、外焦、内嫩、幹酥不膩，被人們贊為“眼未見其物，香味已撲鼻”。
4、蒙古野果：内蒙蒙古涼城縣是蒙古野果的主要産地，蒙古野果色澤豔麗，具有味道鮮美、耐儲藏、易運輸、無污染等特點，是造物主賜給草原人民的天然珍果。
5、涼城白瓜子：白瓜子是内蒙古出口的土特産品，其中涼城縣的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾榮獲1983年外貿部頒發的基地産品優質獎。
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