1、檸檬酵素的功效還包括了防止及消除肌膚的色素沉着，可以美白肌膚，對于愛美的女士來說也是不錯的選擇。檸檬富含維生素C，可以保證細的生理機能。如果細胞組織變脆，喪失抵抗力的話，易引發壞血症。除此之外，檸檬還可以刺激造血和抗癌。
2、檸檬酵素富含檸檬酸、維他命和不飽和脂肪酸，美白功效顯著。而且檸檬汁還可以強有力殺菌，促進健康，殺滅腸道細菌。檸檬還可以清熱解毒，上火、咽喉炎、扁桃體炎或者鼻炎患者服用檸檬酵素，可以快速減輕症狀。促進胃腸消化吸收。
3、禁忌：患有消化道潰瘍的人和懷孕的女性，是不适合食用的，另外一些體質虛弱的人群，也要慎食酵素。
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