醫學指導：陳柏書 深圳市寶安中醫院（集團）治未病中心副主任中醫師，醫學博士。

人們常常缺乏護肝的意識，酗酒、熬夜、抽煙、計算機、手機等太多因素都損害着肝髒的功能，令身體機能逐漸降低，當被醫生告知患有肝髒方面疾病的時候才追悔莫及。

很多人都知道平素養肝護肝很重要，但大家知道嗎？男女因生理結構、生活習性有所不同，養肝方法也應有區别。

養肝茶之男士篇

每天少量的飲酒對身體有好處，但每次都喝高就會對身體産生很大的危害，特别是對消化道、肝髒的損傷尤為嚴重，長期如此，會大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。

保護肝髒的最好辦法就是戒酒。做不到戒酒，也應戒酒。

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嗜酒男的解酒養肝茶——葛花茶

配方：野葛花10克

泡法：将野葛花放入茶壺裡泡約10分鐘即可，可沖泡多次。

功效：葛花具有特殊的“解酒醒脾”功效，故民間有“千杯不醉野葛花”之說。野葛花沏成茶，飲之不僅具有解酒功能，同時具有清熱解毒、養肝、護胃、補腎之作用。

2

白菊枸杞茶

配方：白菊10克，枸杞10克，薄荷3克

泡法：将以上備好的材料一起放入茶壺中，加蓋沖泡5-10分鐘即可。

功效：菊花茶具有清熱解毒、緩解疲勞、明目的功效，十分适合工作節奏快、生活壓力大的辦公室白領，而薄荷則是提神養生的佳品，兩者放在一起沖飲效果更佳。

3

老煙槍的養肝潤喉茶——羅漢果枸杞茶

抽煙對肺造成傷害，這是衆所周知的事實，抽煙的人常伴有咳嗽，咽喉不适等症狀。推薦給老煙槍的養肝潤喉茶——羅漢果枸杞茶。

配方：羅漢果1個，枸杞5克

泡法：将一個乒乓球大小的羅漢果用小錘子敲碎，分成八等份，每一份當作是一天的茶葉量，加上5克的枸杞，用水泡着喝，直到沒有味道為止。

功效：清咽利喉養肝

4

電腦一族的清肝護眼茶——菊花決明子茶

中醫認為：“久視傷肝”、“久坐傷骨”。電腦工作者以前常指程序員，随着電子科技産品的發展，現在人人是程序猿，近視率也達到了前所未有的高度。保護視力，遠離眼疾，這壺茶有效。

配方：菊花10朵，金蓮花5朵，決明子5克，枸杞子3克，沸水沖泡3~5分鐘。

功效：菊花清熱解毒，養肝明目，能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特别對肝火旺、用眼過度導緻的雙眼幹澀有較好療效。金蓮花清咽潤喉、養肝明目。決明子治療眼疾的功效非常顯着。枸杞子補肝、益腎、明目，是一味很好的滋陰補血食物，每天飲用可改善因用眼過度而産生的疲勞感，同時使眼睛濕潤、明亮。

養肝茶之女士篇

肝髒對于婦女經、帶、胎、産等特殊的生理活動甚為重要。肝為藏血之本髒，血傷則肝先受其累，肝傷則女子經、帶、胎、産的病變疊生。

所以女子一生都與肝存在着密切的聯系，因此有“女子以肝為先天”之稱，無論女子養生還是治病都以調肝為主。 女子養肝重在暢肝氣，養肝血。

1

玫瑰菊花茶

配方：玫瑰花6克、菊花2-3朵，沸水沖飲。

功效：玫瑰花調和肝脾，理氣和胃，養血調經，美容養顔，在《本草綱目》中已有論述。玫瑰性溫，味甘微苦，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散瘀和調經止痛，幾乎适用于從青春期到更年期的所有女性。

2

棗杞黃芪茶

配方：紅棗30克，枸杞子20克，黃芪15克。

制法：将黃芪、紅棗洗淨，放入清水鍋中煮沸，再轉小火續煮10分鐘。然後加入枸杞子煮約2分鐘。即可濾入杯中飲用。

功效：枸杞保養肝髒、促進血液循環、明目、利尿、助消化、滋陰潤肺。黃芪味道甘醇，可補氣、活血、養顔、潤膚、強壯體能、加速糖的代謝與脂肪分解。紅棗補氣、促進血液循環、保養心髒。常喝棗杞黃芪茶可保持活力、增強免疫力。■

【來源： 深圳市寶安中醫院集團】