韭黃木耳炒肉的家常做法-tft每日頭條

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韭黃木耳炒肉的家常做法

更新时间：2024-07-31 15:16:38

第一、用溫水快速泡發木耳。把泡發好的木耳收拾清洗幹淨，控幹水分。

第二、韭黃收拾清洗幹淨，控幹水分，切成寸段。

第三、肉用水沖洗幹淨，控幹水分，切成片。切好蔥，姜，蒜，備用。

第四、鍋裡放入油加熱，油熱後放入花椒爆鍋。放入肉片翻炒。

第五、炒至肉片顔色微白，放入料酒，蔥，姜，蒜，少許醬油翻炒，随即放入木耳翻炒。

第六、炒至木耳變軟透亮，放入韭黃快速翻炒，放入鹽。

第七、炒至韭黃斷生，放入味精，關火出勺。

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