包粽子一般不用放糖,甜粽子的話,可以放蜜棗、紅棗、甜蜜豆等增加甜味。竹筒粽子因為竹筒内難以放棗,隻有米口味清淡,打開後蘸糖吃,一般一斤糯米配3-4兩白砂糖。
粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國曆史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
包粽子一般不用放糖,甜粽子的話,可以放蜜棗、紅棗、甜蜜豆等增加甜味。竹筒粽子因為竹筒内難以放棗,隻有米口味清淡,打開後蘸糖吃,一般一斤糯米配3-4兩白砂糖。
粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國曆史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。