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如何做清蒸塘角魚

更新时间：2024-07-18 05:32:27

　　1、主料：塘角魚3條，生姜4片，大蒜5個，輔料：食用油3勺，食用鹽1勺，蚝油2勺，生抽1勺。

　　2、把塘角魚殺死，内髒清理幹淨，洗幹淨。

　　3、用菜刀在塘角魚身體表面割刀。方便，它入味。

　　4、把所有調味料放入塘角魚中，攪拌均勻。

　　5、塘角魚腌制半小時。

　　6、把腌制好的，塘角魚放入蒸鍋中青蒸半小時即可。

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