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如何做蜜汁糯米藕糖藕

更新时间：2024-10-12 10:26:36

　　需要的材料：蓮藕500克，糯米500克，白砂糖20克，蜂蜜10克。

　　步驟如下：

　　1、将藕洗淨，去掉兩頭，露出藕孔。

　　2、把糯米淘洗幹淨，在溫水中浸泡1小時，填入藕孔内，用藕節頭蓋住，再用牙簽固定，制成糯米藕。

　　3、将糯米藕的灌米口向上豎起放在蒸鍋内，加适量水，大火燒開。

　　4、待米藕小火煮1小時後，取出，切成厚片，放在在盤中。

　　5、将炒鍋中添少許水燒開，放入白糖熬化，撇去浮沫，小火熬至糖汁濃稠，加入蜂蜜攪勻。

　　6、将熬

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