清炒白蘿蔔絲-tft每日頭條

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更新时间：2024-11-15 22:13:36

　　用料：白蘿蔔、食鹽、白糖、雞精、蔥、姜、胡椒粉、油。

　　做法：

　　将白蘿蔔洗淨去皮，切成或者刨成細絲，蔥切蔥末，姜切姜末；炒鍋燒熱，倒入花生油燒至六成熱，要使手放在油上方能感覺到明顯的熱氣，放入蔥末、姜末炒出香味；放入蘿蔔絲翻炒，使蘿蔔絲變軟變透明；加入水，轉中火将蘿蔔絲炖軟，待鍋中湯汁略收幹，加入鹽、糖和雞精調味，翻炒均勻；出鍋裝盤，用蔥絲裝飾即可。

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