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鴨蛋怎麼做好吃

更新时间：2024-10-13 21:18:50

　　1、備好鴨蛋，蔥，蘿蔔幹，蝦米。鴨蛋打到碗裡，用打蛋器打成蛋液。

　　2、鍋洗淨，燒幹，放油，燒至7,8成熱時，放入蘿蔔幹和蝦米，略炒一下爆香就好，撈起放進蛋液，蔥珠也放進去。

　　3、用打蛋器攪勻後放進7,8成熱的油鍋中，兩面煎至金黃即可。

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