1、雞皮洗淨備用。白蘿蔔擦成蘿蔔泥。
2、鍋中燒水,待水燒開後倒入清酒。
3、鍋裡加入雞皮将其煮熟。将煮好的雞皮洗掉多餘的油分,切成适當大小。
4、蘿蔔泥用手輕攥,去掉水分。香蔥切成蔥花。
5、雞皮放入盤中,再放上蘿蔔泥,撒上蔥花。澆上柚子醋即可。
1、雞皮洗淨備用。白蘿蔔擦成蘿蔔泥。
2、鍋中燒水,待水燒開後倒入清酒。
3、鍋裡加入雞皮将其煮熟。将煮好的雞皮洗掉多餘的油分,切成适當大小。
4、蘿蔔泥用手輕攥,去掉水分。香蔥切成蔥花。
5、雞皮放入盤中,再放上蘿蔔泥,撒上蔥花。澆上柚子醋即可。