1、材料:粳米100克,木瓜200克,白砂糖50克。
2、将木瓜沖洗幹淨,用冷水浸泡後,上籠蒸熟,趁熱切成小塊。
3、粳米淘洗幹淨,用冷水浸泡半小時,撈起,瀝幹水分。
4、鍋中加入約1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火煮沸後,再改用小火煮半小時,下入木瓜塊,用白糖調好味,續煮至粳米軟爛,即可盛起食用。
1、材料:粳米100克,木瓜200克,白砂糖50克。
2、将木瓜沖洗幹淨,用冷水浸泡後,上籠蒸熟,趁熱切成小塊。
3、粳米淘洗幹淨,用冷水浸泡半小時,撈起,瀝幹水分。
4、鍋中加入約1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火煮沸後,再改用小火煮半小時,下入木瓜塊,用白糖調好味,續煮至粳米軟爛,即可盛起食用。