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鴨子怎麼炒才好吃

更新时间：2024-09-29 14:20:31

鴨子怎麼炒才好吃共有五步。鴨子可以做紅燒鴨子、啤酒鴨、鴨子炒苦瓜。以下是鴨子炒苦瓜的具體操作步驟：

第一步：腌制鴨子

鴨子加料酒、豆粉拌勻，腌制5分鐘。

第二步：倒油

鍋中倒油，炒姜、蒜、辣椒。

第三步：倒入鴨子

倒入鴨子翻炒，加豆瓣、醬油、水燒軟入味。

第四步：放入苦瓜

放入苦瓜燒入味。

第五步：收汁

軟爛湯汁收幹即可。

總結：以上就是關于鴨子怎麼炒才好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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