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純正大米發糕怎麼做

更新时间：2024-10-05 10:19:28

　　純正的大米發糕的做法如下：

　　1．将大米粉與面粉以一比一的比例與泡打粉以及白糖混合，放入面包機中；

　　2．将酵母溶于溫水中，倒入面包機中，和成面團，取出面團整理成形；

　　3．取一盆底部抹油，放入面團，再将其一同放入烤箱中，啟動發酵檔；

　　4．發酵至2倍大，開水上鍋，大火蒸30分鐘，蒸好後，立即取出，倒扣脫模即可。

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