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如何自制簡單的面食小吃

更新时间：2024-10-14 07:20:57

　　自制面食小吃南瓜烙

　　原料：

　　南瓜300克，馬蹄2個，蔥少許，雞蛋1個，花生。

　　調料：

　　花生油，鹽，白糖，糯米粉及生粉适量。

　　自制簡單的面食小吃做法：

　　1、南瓜切成細絲，馬蹄切粒，蔥切花。

　　2、花生炒熟切碎，用糯米粉，生粉，雞蛋，鹽，白糖，加少量水拌成糊狀，調入鹽，白糖，導入南瓜絲，馬蹄粒及花生碎拌勻。

　　3、燒熱平鍋下油，待油稍熱時把拌好的南瓜絲擺入鍋内，撒上蔥花，用小火煎至香脆，鏟起切片，擺入碟内即成。

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