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椒鹽煎帶魚的做法是什麼

更新时间：2024-10-08 07:25:01

1、準備材料帶魚、鹽、料酒、橄榄油、五香粉備用，帶魚收拾幹淨。

2、切成均勻大小的段，擦幹水分，用鹽、五香粉、料酒腌制入味。

3、腌好的帶魚裹上幹澱粉，平底鍋放少許橄榄油。

4、燒熱後，下帶魚段，煎到兩面金黃，取出放在廚房用紙上，吸走表面上的油即可食用可搭配椒鹽)。

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