香辣肉絲做法簡單易學非常好吃?,下面我們就來說一說關于香辣肉絲做法簡單易學非常好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
香辣肉絲做法簡單易學非常好吃
裡脊肉改刀切絲,放入料酒,一個雞蛋清,少許澱粉,少許食用油抓勻,腌制10分鐘左右
将腌好的肉絲炒變色,盛出備用。
尖椒與青椒切絲。
香菜切段。
蔥蒜切片備用。
幹辣椒絲炒香盛出備用。
鍋中熱油,放尖椒與青椒絲。
放入蔥蒜。
放入老抽,蚝油,海鮮醬油,雞精,鹽,翻炒一下。
放入肉絲,香菜,翻炒均勻,最後把炒好的幹辣椒絲倒入。
出鍋啦!
養發,高VC,低能量,