1、主料：新鮮菠菜70克、中筋面粉200克、酵母2克、清水100克、奶粉10克、細砂糖20克。
2、菠菜擇洗幹淨。
3、用煮開的水焯一下菠菜，撈起來立即放入冷水中。
4、将菠菜擠幹水分，放入料理杯中，加入100克水，打成菠菜汁。
5、用篩網過濾一下，這樣做出來的饅頭顔色更細膩，将過濾好的菠菜汁隔熱水加溫一下，再放入酵母，用筷子攪拌至酵母溶解。
6、面粉、奶粉和糖放入和面盆裡，攪拌均勻。
7、緩慢倒入酵母菠菜汁，面粉拌至絮狀。
8、再用手揉成光滑的面團。
9、蓋上保鮮膜，在溫暖處發酵兩倍大。
10、發酵好的面團，揉幾分鐘，排排氣，用擀面棍将面團擀成長方形。
11、在表面刷一層水，卷起來。再搓長一點，切成6等份。
12、放在鋪了蒸墊的蒸籠裡，醒發20分鐘，醒發後的饅頭坯明顯大一些，如果饅頭坯沒啥變化，就要醒發多一會。
13、冷水上鍋蒸，大火轉中小火蒸14分鐘左右，關火後待4分鐘後才揭蓋。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
