紅糖性溫味甘，能健脾熱胃，還有止疼、活血、補血、散冷的效用。忙不過來，或者懶得動手時，簡單地泡碗紅糖開水或者姜糖水，你就會感覺到熱氣直達丹田，渾身氣血都活絡開了。
要是給自己開個小竈就更好了，用紅棗加桂圓肉煲糖水，等煲到棗爛桂圓綿的時候，打一隻雞蛋進往，持續用小火焐熟雞蛋，喜歡吃糖心蛋則要早點盛出來。紅棗桂圓湯不但補氣養心，而且紅棗健脾補血，常吃能使臉龐豔如桃花呢。把桂圓肉改成黑木耳也不錯，黑木耳性平，身體火氣大的朋友也可以沒有任何顧慮放心吃;假如改成銀耳紅棗羹呢，不但有着桂圓的功效，可以莓多酚祛斑呢!
烏骨雞湯一向是女性的恩物，喝了不上火，又可以滋補。烏骨雞湯炖法很講究，要用瓦罐，加姜、蒜頭、紅棗、海帶，用慢火炖半天烏骨雞湯也可以加蟲草和當回，當回是補血的好東西，至于人參呢，紅參怕虛火旺盛，有所嚴重沖突，所以用起來要小心;一般說來花旗參是很溫順的，不怕上火。不過這些中藥不要在例假的時候炖，不然氣血過盛反倒麻煩多多，要在平時炖來喝才好。
茶油炒蔥頭也是個好方子，蔥頭通陽宜痹，用茶油炒來下面，吃起來香氣撲鼻;順便再說上一句，假如再加進米粉、姜片和豆豉做成“三合湯”，叫“蔥頭米粉”，則是治療風冷感冒的土方子。
黑芝麻含有豐富的胱氨酸和ORGNITU維生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩，是改善皮膚粗糙的最佳食用品。
民間又稱長壽果，含有豐富的ORGNITU維生素E、不飽和贅肉酸，能營養大腦與皮膚，快速補充體力，有延緩朽邁、滋補養顔之功。
做法是：鍋熱後放油，姜煎一下，然後把蛋打好後倒進，加黃酒、鹽，就萬事大吉，趕緊拿筷子吧。據說這個是祖網傳三代的治痛經腹痛千金方，黃酒性溫，适量吃點是有好處的。
羊肉性熱，溫中熱身，補虛益氣，每500克羊肉能提供6427卡熱量，而羊肉中的贅肉含量僅有豬肉的一半。
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