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巧克力餅幹美味腰果巧克力餅幹怎麼做

更新时间：2024-09-18 18:19:32

　　用料：黃油63克，低筋粉93克，可可粉15克，全蛋液18克，糖粉45克，腰果27克。

　　腰果切成花生大小，備用。

　　黃油軟化，加入糖粉，攪拌均勻。

　　可可粉，面粉混合，篩入黃油中。

　　加入蛋液，拌勻。

　　加入腰果。

　　混合成均勻面團。

　　整理成約3*3厘米見方的長條，放入冰箱冷凍或冷藏至硬。

　　取出，切成厚約6毫米的片。

　　擺入烤盤。

　　放入烤箱，中層，上下火180度，烤約15分鐘左右。

　　出爐，置晾架上晾涼後密封保存。

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