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黑豆花生炖排骨好吃嗎

更新时间：2024-10-13 11:20:53

　　花生黑豆排骨一起炖着吃有一定的好處，對于身體健康補血強腎，對于益智增強記憶力有好處。

　　主料：排骨500克、花生100克、黑豆100克；

　　輔料：鹽15克、姜10克、香蔥10克；

　　步驟：

　　1、新鮮的排骨，洗淨，放水裡泡出血水；

　　2、黑豆和花生，洗淨泡水6小時；

　　3、鍋内加清水，放入排骨，燒開；

　　4、撇去浮沫；

　　5、加入蔥、姜；

　　6、再加入泡好的花生、黑豆。煮40分鐘；

　　7、煮好後，再焖一會。加适量鹽，即可食用。

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