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芹菜可不可以和豆芽一起吃

更新时间：2024-11-11 02:47:46

　　芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，又名香芹。

　　豆芽也稱芽苗菜，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的芽菜，也稱活體蔬菜。

　　取綠豆芽、芹菜各30克，将芹菜切碎與綠豆芽一起用開水燙兩分鐘，每天午飯和晚飯前食用。堅持一段時間，可去除泌尿系統小結石。

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