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米面果子的做法和配方

更新时间：2024-10-21 02:23:55

　　1、原料：玉米面1份，面粉1份，白糖、發酵粉各适量。

　　2、把玉米面和面粉混合均勻，再加入自己喜歡甜度的白糖。

　　3、發酵粉用溫水化開後倒入面粉中，邊倒邊攪拌，最後和成面團待用，面團要和的比較軟些才好。

　　4、面團和好後發酵一個小時，用筷子挑開面裡都是蜂窩狀就好了。

　　5、把面團做成小果子的坯子，長方形的，中間切一下。

　　6、鍋裡到油燒開，把小果子放進去炸到兩面金黃就好了。

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