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燃氣爐烤串怎麼烤

更新时间：2024-10-20 21:49:53

　　1、将羊肉切成小厚片，洋蔥切碎，然後将羊肉片、洋蔥拌在一起，腌約半小時。

　　2、再用鐵簽将羊肉片串成15串。

　　3、将燃氣爐加木炭燒燃，将肉串架在爐子上面，撒上鹽、辣椒粉和孜然粉，烤約5分鐘。

　　4、再翻身撒上鹽、辣椒粉和孜然粉，繼續烤約5分鐘，至熟即成。

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