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怎麼把鴨頭洗幹淨

更新时间：2024-09-28 17:28:09

　　1、将鴨頭置于鍋中，用冷水煮至沸騰，可去其血沫；

　　2、自然陰涼，在用清水将其清洗幹淨；

　　3、清洗時把鴨嘴扒開用手指把嘴和鼻孔裡的東西扣幹淨，鴨舌外面的一層膜也要拉掉，鴨頸裡的淋巴去掉；

　　4、加入适當料酒香料浸泡去味；

　　5、溫水清洗即可。

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