成人膽固醇的正常值是零到5.2毫克毫摩爾每升,也就是零到兩百毫克每分升。
膽固醇在正常的情況下,主要是由肝髒合成,和從食物當中攝取,将轉換為體内激素,或者是轉換為細胞膜的組成部分,軀體中膽固醇的濃度,維持在正常的很範圍之内。