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詳細講解武漢熱幹面的做法

更新时间：2024-10-13 01:27:28

　　1、食材用料：

　　熱幹面150g。

　　2、制作方法：

　　（1）準備好調料。

　　（2）面條選擇“熱幹面”。

　　（3）準備好蒜蓉、蔥花、酸豇豆和榨菜碎米。

　　（4）将花生醬、芝麻醬、麻油和少量食鹽，再根據喜好添加辣椒油和黃豆醬，用勺子順着一個方向充分攪拌，直至它們充分混合成糊狀即可。

　　（5）将熱幹面放入開水中煮熟。

　　（6）撈出，控幹水分放入碗中。

　　（7）澆上之前準備好的調料。

　　（8）再放上蒜蓉、酸豆角和榨菜碎米等小菜，撒上蔥花即可。

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