拌飯的醬油有兩種選擇類型可以選擇,分别是薄鹽醬油或者甜醬油。
理由:薄鹽醬油本身的鹹味不是太重,味道上會偏重于甘醇和醬油本身的香味,選擇這樣的醬油不會遮蓋過米飯本身的口感和味道,還有淡淡的鹹鮮和甘醇,才能回味無窮。