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卡通餅幹最正宗的做法

更新时间：2024-11-16 06:09:21

　　卡通餅幹的做法如下：

　　主料：低筋面粉100克、熟雞蛋黃2個。

　　輔料：玉米澱粉100克、黃油90克、糖粉50克、牛奶适量，可可粉20克。

　　步驟：

　　1、黃油提前化開熟雞蛋黃搓碎和所有材料一起和面。

　　2、把面合成團，加入可可粉。

　　3、把面團擀成厚薄均勻的面餅，用餅幹模具壓出模行。

　　4、用一個小叉子把餅幹邊上的面都拿開，取出做好的餅幹放在鋪好的油紙上。拿開的面可以繼續和成面團，擀成厚薄均勻的面餅，繼續做成餅幹。

　　5、烤箱預熱200度5分鐘，大約十分鐘就可以出爐。

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