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自己做月餅怎麼做
自己做月餅怎麼做
更新时间:2025-03-15 09:59:05

  1、用料:月餅預拌粉、糖漿、植物油、白糖、花生米、核桃、蔓越莓、黑芝麻、巴旦木、熟糕粉。

  2、做法:混合油和糖漿。和面松弛一個小時。做好餡料,分成大小一緻。包好月餅,模具扣烤盤裡。

  3、烤箱預熱,180°烤8分鐘,取出刷雞蛋液。再次入烤箱180°烤15分鐘即可。

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