紅燒黃鴨魚怎麼燒-tft每日頭條

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紅燒黃鴨魚怎麼燒

更新时间：2024-10-05 03:16:52

　　一、食材：

　　黃鴨魚6條、蔥、姜、大蒜、生抽、鹽、糖、醋、料酒。

　　二、做法：

　　1、鍋中倒油，待油燒熱後，将魚兩面裹上面粉，倒入鍋中，煎至金黃色，撈出備用；

　　2、大蔥切段，蒜和姜切片，放在一個碗中備用；

　　3、在調料碗中放入鹽、糖、醋、料酒、醬油，攪拌均勻備用；

　　4、将煎好的黃魚放入鍋中，倒入調好的配料烹制；

　　5、蓋上鍋蓋燒5分鐘，翻面，再燒5分鐘即可。

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