1、蓮花馄饨做法:在馄饨皮放上餡料後,将兩邊交錯疊起來粘緊;把沒有開口一邊的兩角向中間疊;疊在一起粘緊就像一朵美麗的蓮花。
2、港式雲吞做法:把馄饨皮放在手心中間加餡料;順勢把筷子往下擠壓,手掌上合;再将馄饨皮全部擠在一起,按壓緊實捏好。
3、元寶馄饨做法:在馄饨皮中間準備好肉餡;尖角對折并粘緊;将兩邊的角順着手指向裡折,并将兩個角完全重疊粘牢。
1、蓮花馄饨做法:在馄饨皮放上餡料後,将兩邊交錯疊起來粘緊;把沒有開口一邊的兩角向中間疊;疊在一起粘緊就像一朵美麗的蓮花。
2、港式雲吞做法:把馄饨皮放在手心中間加餡料;順勢把筷子往下擠壓,手掌上合;再将馄饨皮全部擠在一起,按壓緊實捏好。
3、元寶馄饨做法:在馄饨皮中間準備好肉餡;尖角對折并粘緊;将兩邊的角順着手指向裡折,并将兩個角完全重疊粘牢。