1、兔肉洗淨,切成小丁;
2、金針菇洗淨後切段待用;
3、将飯飯香辣醬、蔥花與兔肉丁拌勻;
4、放入烤箱中,用200℃燒烤10分鐘;
5、鍋内倒入适量油,燒熱後倒入兔肉丁、金針菇、花椒粉、飯飯香辣醬、料酒、鹽、味精炒勻後盛出即可。