吃海鮮能喝啤酒嗎?吃海蝦不宜喝啤酒，雖然平時生活中常見吃海鮮喝啤酒的現象，并且多以冰啤為主，雖不知“貪得一時口福，吞下難忍苦果”，這兩種食物一起少量食用不會引起身體不适，一旦食用過多便會出現一些副作用，下面我們就來說一說關于吃海鮮能喝啤酒嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
吃海鮮能喝啤酒嗎
吃海蝦不宜喝啤酒，雖然平時生活中常見吃海鮮喝啤酒的現象，并且多以冰啤為主，雖不知“貪得一時口福，吞下難忍苦果”，這兩種食物一起少量食用不會引起身體不适，一旦食用過多便會出現一些副作用。
海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導緻人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。
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