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哈密瓜整個去皮技巧

更新时间：2024-11-18 08:54:10

　　1、将瓜洗淨，從中間切為二半。如刀工好，可從尖的二端切。否則從中心橫向切。

　　2、再從切口處将瓜切成不大于2-5厘米寬的條，寬了不好去皮。

　　3、用刀（最好是窄的水果刀，不用家裡的菜刀）沿瓜肉與瓜皮的交界處平行移動，不要将瓜躺下，不衛生，切的也慢。

　　4、再将去了皮的瓜肉改成小塊。

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