1、食材:牛排适量、生菜4片、黃瓜半根、荞面餅4張、雞蛋4個、橄榄油适量、黑胡椒适量、鹽适量、辣醬适量。
2、牛排事先解凍,切條。
3、鍋裡放油,放牛排條煎好。
4、放海鹽,黑胡椒,出鍋備用。
5、四個雞蛋打散,另起鍋放雞蛋液。
6、放入荞面餅,翻面,出鍋備用。
7、黃瓜切片。
8、放紙,放烙好的荞麥餅,刷醬。
9、放生菜,黃瓜,放牛排,卷好即可。
10、簡單的牛排荞麥卷就完成了。
1、食材:牛排适量、生菜4片、黃瓜半根、荞面餅4張、雞蛋4個、橄榄油适量、黑胡椒适量、鹽适量、辣醬适量。
2、牛排事先解凍,切條。
3、鍋裡放油,放牛排條煎好。
4、放海鹽,黑胡椒,出鍋備用。
5、四個雞蛋打散,另起鍋放雞蛋液。
6、放入荞面餅,翻面,出鍋備用。
7、黃瓜切片。
8、放紙,放烙好的荞麥餅,刷醬。
9、放生菜,黃瓜,放牛排,卷好即可。
10、簡單的牛排荞麥卷就完成了。