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蘋果怎麼做好吃又簡單

更新时间：2024-08-10 09:10:23

　　1、材料：蘋果4個（個頭比較小），鹽半茶匙，澱粉80克，白糖60克，油20克

　　2、蘋果去皮，切小塊，泡在鹽水裡。

　　3、蘋果瀝幹水後，蘸上幹澱粉。

　　4、鍋裡倒入适量的油（用直徑比較小，比較深的容器比較省油）

　　5、油熱後放入蘋果，炸至澱粉變硬，撈出控油。

　　6、鍋裡放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。

　　7、倒入蘋果快速翻炒幾下。

　　8、然後盛入事先抹了油的盤子裡即可。

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