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青菜豬肝湯的簡單做法竅門

青菜豬肝湯的簡單做法竅門

更新时间：2024-11-30 01:45:58

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青菜豬肝湯的簡單做法竅門（全網最詳細的絲瓜豬肝瘦肉湯的做法）1

青菜豬肝湯的簡單做法竅門

買回來的豬肝放在水籠頭下沖洗一下，然後放在清水裡浸泡30分鐘左右。浸泡好的豬肝切成簿片，豬瘦肉切成片。切好的豬肝片和豬瘦肉片加上10克澱粉、1小匙料酒、2小匙醬油腌制5分鐘。将絲瓜刨去外皮。将絲瓜切成小塊。湯鍋内放水，開大火燒，加入一小匙植物油和姜片，放入絲瓜塊，不要加蓋，煮開。加入腌制好的豬肝瘦肉片。依然是不要加蓋，大火煮開。煮開後即可關火，用湯勺把浮沫撇去，鮮美的絲瓜湯就做好了。,

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